Ціни на коренеплоди в Україні стрімко зростають, перевищуючи рекордні показники за останні 10 років. Про це повідомляють аналітики, передає EastFruit.
З початку поточного тижня морква на ринках України подорожчала в середньому на 35%, а буряк - на 40-43%. На даний момент виробники пропонують моркву по 7-9 грн/кг, а буряк надходить у продаж по 3,5-5 грн/кг.
Оператори ринку такий ціновий тренд пов'язують з істотним скороченням пропозиції зазначених коренеплодів через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви і буряків середніх сортів, тоді як до збору врожаю пізніх моркви і буряка ще не приступили, в тому числі і через дощі в окремих регіонах.
Фермери стверджують, що через несприятливі погодні умови вони змушені розпочати польові роботи по посадці коренеплодів пізніше звичайних строків.
На сьогоднішній день в результаті вищевказаних коригувань буряк вже коштує в середньому в 1,6 рази дорожче, ніж у другій половині вересня 2017 року, а морква обходиться покупцям у 1,8 рази дорожче, ніж рік тому.
Аналітики вважають, що це пов'язано зі зниженням виробництва коренеплодів в результаті скорочення посадкових площ, а також через погодні катаклізми.
Нагадаємо, що хліб в Україні коштує дорожче, ніж у найближчих сусідніх країнах.
Ми писали, що раніше генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко розповів про те, що у 2019 році слід чекати підвищення цін на хліб.
А також про те, що українцям розповіли, коли чекати підвищення цін на хліб і борошно.
Відео: Депутати сплять