Деякі городні рослини здатні формувати врожай лише за 30 днів, що робить їх особливо популярними серед тих, хто хоче швидко отримати свіжу продукцію. Які рослини ростуть найшвидше - детальніше у матеріалі нижче.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Martha Stewart.
Листовий салат є однією з найшвидкоросліших овочевих культур. За сприятливих умов вирощування перший урожай можна отримати вже через 30 днів після посіву.
Молоде листя придатне до споживання раніше, а повноцінна рослина формується приблизно за 30-45 днів залежно від сорту. Для швидкого росту салату необхідні регулярний полив, достатня кількість світла та помірна температура повітря.
Завдяки короткому вегетаційному періоду листовий салат добре підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях протягом усього сезону.
Молоду моркву можна починати збирати приблизно через 30-50 днів після сходів, залежно від сорту, погоди та умов вирощування.
Зазвичай рахують не від дня посіву, а від появи сходів. Якщо насіння проростало 1-3 тижні, то через 30 днів після посіву морква може бути ще занадто дрібною.
Орієнтуйтеся на розмір коренеплоду:
Руколу зазвичай можна починати збирати приблизно через 20-35 днів після посіву.
Якщо умови нормальні (достатньо світла, волога земля, помірне тепло), то вже на 25-30 день листя стає придатним для зрізання. У цей період воно ще молоде, ніжне і найсмачніше.
Якщо чекати довше, рукола продовжує рости, але:
Редиску зазвичай можна збирати приблизно через 20-40 днів після посіву, але точний термін залежить від сорту та умов вирощування.
Якщо говорити простіше: 30 днів - це середній орієнтир для багатьох ранніх сортів, але не правило, яке завжди працює.
Швидкість росту редиски залежить від кількох речей. Ранні сорти достигають найшвидше - приблизно за 18-25 днів. Середні сорти потребують близько 25-35 днів, а пізні можуть рости до 40-50 днів.
Велику роль відіграє температура. Найкраще редиска росте при прохолоді, приблизно 10-18 °C.
Шпинат зазвичай можна починати збирати через 25 днів після появи сходів, але точний термін залежить від умов вирощування.
Якщо потрібно виростити рослину до більшого розміру, повний розвиток зазвичай триває довше - приблизно 35–50 днів. Швидкість росту також залежить від сорту шпинату: є ранні, які дозрівають швидше, і пізніші, що потребують більше часу.