"Овощной бульон и чай из трав крымской яйлы будут бесплатно, в разделе меню "Halyava"
Российский олигарх Александр Лебедев намерен построить в аннексированном Крыму сеть ресторанов быстрого питания "Петрушка". Об этом пишет российский журнал Forbes.
"Первое кафе открыто в Алуште. Это большой проект. Мы хотим правильное питание, аналогичное дорогому европейскому в клиниках, где берут минимум €1000 в сутки, довести до уровня, доступного любому россиянину, до масс-маркета со средним чеком $3-4 (почти 100 грн - Прим. ред)", - сказал Лебедев.
По словам олигарха, внутри его заведений будут большие экраны, где будут объяснять, "как правильно питаться и почему вредно ходить в McDonald’s".
"Кстати, овощной бульон и чай из трав крымской яйлы будут бесплатно, в разделе меню "Halyava", - сказал он.
Также Лебедев отметил, что Петрушка - это главный герой народного театра, он "был предтечей свободы слова, которая, вопреки расхожим штампам, в России есть".
Напомним, что после аннексии Крыма Россией McDonald’s отказался работать на полуострове.