"Сладкий бизнес": семья переселенцев рассказала, как они исполнили свою мечту
Молодая семья поехала к друзьям и не смогла вернуться домой из-за обстрелов
Семья переселенцев из Луганской области вынуждена была оставить родной город из-за обстрелов. О том, как сложилась их жизнь на новом месте, рассказывает ТСН.
В июле 2014 года Дима, Полина и трехмесячный Лукьян Леконцевы из оккупированного Хрустального поехали в Мариуполь к друзьям на свадьбу. После звонка родителей, они решили погостить у друзей еще немного, а потом поняли, что им придется остаться там навсегда.
"В 5 утра мне звонок от мамы поступил, и она сказала, что наш город под обстрелом. Вы не езжайте, говорит, пересидишь. Ну, день прошел, потом другой, потом незаметно неделя. Затем зима", - рассказывает Дмитрий.
В Хрустальном остались родители и большой новый дом, который семья успела построить до рождения ребенка.
Первое время в Мариуполе им пришлось несладко. Они жили в 14-метровой комнате общежития для переселенцев. У них не было работы и никаких перспектив. Попробовали начать собственный бизнес закончились неудачей, а возвращаться было некуда.
"Сели и подумали: о чем мы мечтаем? Ну мы долго копались. И наконец Полина сказала, что хотела с детства быть кондитером. И когда я в нее поверил, все получилось", - делится Дмитрий.
Полина по образованию – экономист, а Дима – железнодорожник. Они нашли помещение в центре Мариуполя, сделали там ремонт и открыли там кафе-кондитерскую.
"Первые свои конфеты я сделала тогда, когда нужно было ехать получать грант и защищать свой проект, делать такую маленькую презентацию: кто мы, что мы и можно ли нам доверять", - рассказала Полина.
Она говорит, что с тех пор ей снятся сладкие сны, в которых она видит кондитерские рецепты. Кондитерское ремесло женщина осваивает самостоятельно – по видеоурокам известных французских шеф-кондитеров. Походить на курсы у нее нет ни времени, ни свободных денег. Дима, после того, как несколько месяцев простоял за барной стойкой, стал осваивать маркетинг.
О политике пара говорить не хочет, но признаются, что верят в свои силы и в свою сладкую державу. Домой, в Хрустальное их не тянет. Утверждают, что все, пуповина оборвалась.
Сейчас Леконцевы мечтают о доме на колесах, чтобы путешествовать. А пока они ежедневно ездят трамваем из спального района Мариуполя в центр города в свое кафе.
Видео: Семья из Луганской области открыла кафе в Мариуполе (ТСН)
Кстати, ранее мы рассказывали о том, что жители оккупированного Донецка заявили, что город умирает.
А также писали о том, что ветеран АТО совершил два подвига за одно лето.
Видео: РБК-Украина