Посадите в июле: 5 овощей, которые дадут роскошный второй урожай к осени
Большинство огородников считают экватор летом подчас исключительно для сбора урожая и борьбы с жарой. Однако опытные агрономы знают, что июль – это идеальный месяц, чтобы запустить второй цикл посадок.
Какие овощи посадить в июле для второго урожая – читайте в материале РБК-Украина.
Быстрая зелень и обновление пряных трав
Если весной вы посеяли зелень, к июлю она часто перерастает, становится жесткой или уходит в стрелку.
Самое время освободить эти грядки для новой волны. В июле идеально сеять руколу, шпинат, кресс-салат и укроп, в прогретом грунте они сходят буквально через несколько дней.
Также середина лета является отличным периодом, чтобы обновить посадки мяты, рассадив ее черенками. Она быстро укоренится и даст свежие, нежные листья для прохладных летних напитков.
Овощи для позднего стола и маринования
Не стоит думать, что время для серьезных овощей истекло. Если подобрать правильные ультраранние сорта, вы получите роскошный результат:
Огурцы
Выбирайте гибриды со сроком созревания 35–45 дней. Августовские и сентябрьские огурчики вырастают особенно хрустящими, они идеальны для маринования и закрывания на зиму, ведь осенняя прохлада предохраняет их от горечи.
Спаржевая фасоль
Кустовые сорта развиваются очень быстро. Посеянная в июле, уже в начале сентября она даст нежные стручки.
Дайкон и редька
Эти корнеплоды категорически не любят длинный световой день (они уходят в цвет). Поэтому посев во второй половине июля, когда день начинает сокращаться, гарантирует вам большие сочные плоды для осеннего хранения.
Пекинская капуста
Как и редька, она идеально завязывает початки именно при сокращенном дне и постепенном понижении температур ближе к осени.
Золотые правила июльской посадки
Сажать в середине лета непросто из-за агрессивного солнца. Семена следует сеять немного глубже, чем весной, чтобы они не пересохли в верхнем слое почвы. Перед посевом бороздки нужно очень обильно пролить водой, а после – обязательно замульчировать грядку тонким слоем компоста или сухой травы.
Чтобы уберечь нежную лестницу от солнечных ожогов, в первые недели накрывайте ее белым агроволокном, оно создаст спасительную тень и удержит необходимую влагу. Избегайте агрессивных минеральных удобрений по сухой почве; лучше использовать мягкую органику.
Вас может заинтересовать: