Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

STYLERЕда    04.11.2015 - 16:55
Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме
Фото: Ресторан InGalera

Миссия заведения - дать заключенным шанс вернуть контакт с обществом

В итальянском городе Боллате в здании действующей тюрьмы открылся ресторан, пишет местная газета Linkiesta.

Руководство заведением под названием InGalera (пер. - "В тюрьме") поручено заключенным, к которым присоединились два "внештатных" шеф-повара.

Отмечается, что официантами в ресторане трудятся арестанты, не имеющие вредных привычек и зависимостей.

Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

Фото: Повар ресторана InGalera

Директор тюрьмы Массимо Паризи отметил, что миссия ресторана - дать заключенным шанс вернуть контакт с обществом.

"Я ожидаю, что задержанные после освобождения не совершат других преступлений", - добавил он.

Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

Фото: Ресторан InGalera

Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

Фото: Ресторан InGalera

Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

Фото: Ресторан InGalera

Гости заведения могут попробовать каштаны и паппарделле (вид яичной пасты) с олениной и соусом бренди, дичь в смородиновом соусе и рулеты из маринованного лосося. Средняя стоимость блюда - €12.

Ужин "в неволе": в Италии открыли ресторан в действующей тюрьме

Фото: Блюдо в ресторане InGalera

Лозунг ресторана - "место, где можно не только отлично поесть, но и сделать доброе дело".

Кстати, израильский ресторан предлагает скидку евреям и арабам, сидящим за одним столом.

Ранее в США свадебный банкет превратился в праздник для бездомных.

Новости партнеров
On Top
Продолжая просматривать www.rbc.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Пропустить Соглашаюсь