Ученые назвали сладкий продукт, который способен предотвратить старение

Американские специалисты сделали еще одно важное открытие

Ученые Калифорнийского университета выяснили, что регулярное потребление темного шоколада не только снижает чувство тревоги и улучшает память, но еще и замедляет процесс старения в клетках.

Как пишет издание Deccan Chronicle, во время эксперимента специалисты давали подопытным стареющим грызунам вещество флавоноид эпикатехин, которое является мощным антиоксидантом и содержится в большом количестве в темном шоколаде.

Благодаря этому препарату у животных значительно снизился уровень окислительного стресса и воспалений нервных волокон. К слову, именно эти два фактора в большинстве случаев являются источниками развития серьезных нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера.

Кроме того, ученые зафиксировали у подопытных улучшение памяти и уменьшение симптомов тревожности.

Специалисты рекомендуют каждый день съедать хотя бы небольшое количество темного шоколада для того, чтобы прожить долгую, здоровую и полноценную жизнь.

Кстати, названы продукты, омолаживающие организм.