Вкус любви: идеальное хрустящее печенье на День святого Валентина за 10 минут

Вкусное и питательное ореховое печенье станет прекрасным дополнением к романтическому ужину, приготовленному собственноручно. Главное для него не надо искать редкие орехи, подойдут фундук или грецкие.

Хрустящее ореховое печенье

Ореховое печенье за 10 минут - идеальный вариант к чаю (www.pexels.com)

Ингредиенты:

• Фундук-50 г
• Мука пшеничная - 2 стакана
• Корица молотая - 1 ч. л.
• Сода пищевая - 1 ч. л.
• Сахар -150 г
• Масло сливочное - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Лимон, сок - 1 ч. л.

Приготовление:

• Размягченное масло взбейте с сахаром и корицей. Добавьте муку и перемешайте.
• Добавьте яйца, гашеную лимонным соком соду и смолотые блендером орехи.
• Вымесите тесто до гладкости, накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.
• Достаньте тесто и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек для печенья вырежьте сердечки, звездочки и бантики, положите их на выстеленный пергаментом противень.
• Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 7-10 минут. Дайте готовому печенью остыть на решетке. Подавайте, притрусив сахарной пудрой.