Як правильно харчуватися: принципи здорового раціону

Думки про необхідність правильного харчування переслідують нас все життя, але тільки деякі знаходять в собі сили змінити раціон на більш здоровий і збалансований

Всім відомий вислів, що ми живемо не для того, щоб їсти, а їмо для того, щоб жити. А щоб жити по можливості довго і комфортно, уникаючи проблем зі здоров'ям, потрібно забезпечити правильний раціон харчування. І справа тут не в черговий дієті, яку зазвичай застосовують лише певний проміжок часу, а потім все одно повертаються до надмірностей або фастфуду.

Збалансований раціон потрібно забезпечувати постійно, а не тільки на догоду черговому новомодному віянню. В ідеалі він повинен стати вашою "релігією" або спосіб життя. Тільки так ваша фігура буде завжди в нормі, всі системи організму будуть працювати без збоїв, а саме життя принесе максимум задоволення.

Фото: При сидячому способі життя нашому організму потрібно не так багато калорій, як може здатися

Ми любимо вживати висококалорійні продукти - солодощі, борошняне, жирне, і при цьому ведемо малорухливий спосіб життя. Результатом стає поява спочатку зайвої ваги, а потім і ожиріння як захворювання, досить складно піддається лікуванню. У світлі такої тенденції питання як правильно харчуватися, стає все більш актуальним. Позбутися від зайвих кілограмів важко, тому їх краще не купувати, збалансувавши раціон за принципами здорового харчування:

- їжте різноманітну їжу. В ідеалі щодня потрібно вживати не менше 70 різних продуктів. Це життєво необхідна вимога для заповнення та попередження дефіциту корисних речовин, мікроелементів, вітамінів;

- обов'язково прораховуйте кількість необхідних калорій, виходячи з ваших енерговитрат. Офісної співробітниці і тренеру фітнес-центру для заповнення потреб організму потрібна різна кількість їжі;

- дотримуйтесь правильного режиму харчування. Є потрібно регулярно, чергуючи кратні прийоми їжі з інтервалами для її переробки. Перекуси між прийомами їжі небажані, краще випити сік, воду, компот.

Фото: Крупи, свіжі овочі і фрукти - запорука здорового харчування

Як правильно харчуватися, щоб схуднути

Якщо зайві кілограми вже стали вашими супутниками, перехід на правильне харчування потрібно починати, дотримуючись таких порад:

- левовою часткою раціону повинні стати фрукти і овочі. Причому овочів має бути більше. Це пов'язано з підвищеним вмістом у багатьох фруктах глюкози, сахарози. Банани, кавуни, дині - досить калорійна їжа. Ними захоплюватися не варто;

- вживайте багато рідини. Добова норма споживання тільки чистої води - 2 літри. Додайте до цього чай, кава, соки - цифра має збільшитися до 3 літрів;

- мінімізуйте вживання солодощів. Виключати з раціону їх не потрібно, в розумних кількостях вони підвищують розумові здібності, запускають вироблення "гормону щастя";

- сніданок повинен складатися з будь-якої каші в комбінації з фруктами і овочами, але без олії;

- не відволікайтеся під час прийому їжі на сторонні подразники - телевізор, телефон, книжки, щоб не "прогавити" сигнал мозку про насичення;

- рухайтеся і ще раз рухайтеся!

Як правильно схуднути

Наукові дослідження, проведені вченими в усьому світі, підтвердили гіпотезу про термодинамічної природі роботи людського організму. Говорячи простою мовою, ми повинні поповнювати запаси енергії рівно настільки, скільки зможемо витратити.

Фото: Здорое харчування може бути не тільки корисним, але і смачним

Тому правильне схуднення заснована на простому законі: з'їдати потрібно кількість калорій менше, ніж вимагають ваші енерговитрати. Після того, як буде досягнутий бажаний вагу, кількість поглинаються і необхідних калорій потрібно зрівняти і постійно дотримуватися цього балансу.

На жаль, цей простий закон порушується на кожному кроці. Таблиці та формули розрахунку раціону в залежності від сфери діяльності, віку можна знайти у багатьох посібниках з здорового харчування, але багатьом просто лінь прораховувати своє щоденне меню. А адже взявши за правило аналізувати кількість калорій, ви назавжди забудете про проблему зайвої ваги.

Бажаємо вам перемогти себе - адже результат того вартий!