Как быстро наточить кухонную терку: три простых способа

Кухонная терка со временем теряет свою остроту. Нарезать овощи или сыр становится гораздо труднее. Процесс приготовления пищи начинает отнимать больше времени и усилий. Однако не стоит спешить выбрасывать любимый инструмент на помойку. Восстановить идеальную остроту лезвий вполне возможно с помощью обычных вещей, которые есть в каждом доме.

Как без труда наточить терку - читайте в материале РБК-Украина.

Керамическая чашка или тарелка

Самый простой способ заточки требует наличия обычной керамической чашки. Нужно перевернуть ее вверх дном. На нижней части посуды всегда есть шершавый ободок без глазури. Именно этим жестким краем следует осторожно провести по каждому отверстию терки в направлении снизу вверх. Керамика отлично снимает тонкий слой металла и поворачивает краям остроту.

Обычная пищевая фольга

Этот метод считается самым безопасным и подходит даже для самых маленьких отверстий. Возьмите кусок плотной алюминиевой фольги и сомните его в тугой шарик. После этого просто начните натирать этот шарик на терке, словно обычный продукт. Алюминий будет тереться о металл, что позволит быстро и легко восстановить режущие свойства всех граней.

Наждачная бумага

Если дома осталась мелкая наждачная бумага после ремонта, она станет идеальным инструментом для заточки. Нужно вырезать небольшой кусок и аккуратно потереть поверхность терки вдоль зубчиков. Следует делать плавные движения в одном направлении, чтобы случайно не погнуть тонкие металлические детали.

Важное правило после заточки

После применения этих методов инструмент нуждается в тщательной очистке. Терку нужно хорошо промыть под проточной водой с моющим средством и протереть мягкой губкой. Это поможет полностью убрать мельчайшие металлические частицы, чтобы они потом не попали в ваше блюдо.

Вас может заинтересовать: