В конце лета и начале осени огородники часто сталкиваются с одной и той же проблемой: кусты сладкого перца увешаны большими плодами, но они упорно остаются зелеными.
Как сделать так, чтобы перцы на огороде покраснели - читайте в материале Styler.
Простой способ перцам покраснеть
Многие срывают перцы зелеными и оставляют их созревать на подоконнике, но в таком случае они теряют свою фирменную сладость и сочность. Опытные агрономы знают один простой трюк, занимающий считанные секунды, но заставляющий растение отдать все силы на покраснение плодов.
Главная причина, почему перцы долго остаются зелеными, состоит в том, что куст продолжает тратить энергию на рост, цветение и формирование новых завязей. Растение "не понимает", что лето заканчивается. Ваша задача - создать для нее искусственный стресс и перенаправить все питательные вещества к уже сложившимся плодам.
Эта процедура называется прищипыванием точек роста, и она действительно занимает не больше 10 секунд на каждый куст.
Как правильно выполнить процедуру:
Осмотрите верхушки куста. Найдите все новые цветки, крошечные завязи (уж точно не успеющие вырасти до холодов) и молодые побеги на верхушках ветвей.
Безжалостно отщипните их. Просто пальцами или садовыми ножницами срежьте все верхушечные точки роста с бутонами.
Удалите нижние листья. Обломайте листья на стволе до первой развилки. Это улучшит вентиляцию корней и откроет плоды для солнечных лучей.
Как это работает?
Как только вы отрезаете точки роста, куст прекращает наращивать вегетативную массу. Вся вода, калий, фосфор и солнечная энергия мгновенно устремляются к крупным зеленым плодам. Уже через несколько дней после этой простой манипуляции вы заметите, как перцы начнут массово наливаться красным, желтым или оранжевым цветом прямо на грядке.
Ранее Styler сообщал, как отогнать бабочек и спасти капусту.
