У літньому сезоні набирає популярності новий кулінарний тренд - салат із черешнею та сиром. Страву відзначають за її оригінальний смак і користь для здоров’я.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на сайт Cooking.
Салат з черешньою та сиро: простий рецепт
Основні інгредієнти:
- рукола - 200 г
- ч - 100 г
- к - 100 г
- мигдаль або фісташки - 50 г
- л
- о - 10 мл
- бальзамічний оцет - 1 ч.л
Легкий спосіб приготування
Руколу та черешню помийте та обсушіть на рушнику. З черешні приберіть кісточки, а м’якоть розріжте навпіл.
Горіхи подрібніть та підсушіть на сухій сковороді.
З'єднайте разом оцет, сіль, перець та оливкову олію.
Помістити руколу в миску і збризніть лимонним соком і олією. Все перемішайте. Додайте черешню, козячий сир і полийте соусом, 2 ч. л. буде достатньо. Перемішайте й посипте горіхами перед подачею на стіл.
Салат з черешнею та сиром (фото: cook.me)
Вас може зацікавити
- 5 рецептів страв для вечері, які швидко готуються
- Улюблена страва Кріштіану Роналду, яку легко приготувати вдома
- Рецепт вівсянки по-новому від Джеймі Олівера, яка містить незвичний інгредієнт
