Творожные пирожки с курицей и сыром: простой белковый рецепт в аэрогриле

Если хочется чего-то сытного, вкусного и без сложной суеты с тестом, попробуйте творожные пирожки с куриной начинкой. Для основы понадобятся творог, яйцо и рисовая мука, а готовятся они в аэрогриле или духовке.

Как приготовить творожные высокобелковые пирожки, рассказывает Styler со ссылкой на рецепт нутрициолога Александры Борисенко из Instagram.

Ингредиенты

• 200 г творога в брикете
• 100 г куриного фарша
• 50 г твердого сыра
• 1 яйцо
• 4 ст. л. рисовой муки
• зелень - по вкусу
• соль - по вкусу
• сухой чеснок - по вкусу
• любимые специи - по вкусу
• немного масла гхи для обжаривания

Как приготовить творожные пирожки

Сначала куриный фарш обжарьте на небольшом количестве масла гхи. Добавьте соль и специи и докажите начинку до готовности.

Для творожного теста смешайте творог, яйцо, рисовую муку, измельченную зелень и специи. Должна получиться однородная масса, из которой можно сформировать небольшие пирожки.

Разделите творожную массу на порции и сформируйте плоские заготовки. Внутрь каждой положите немного куриного фарша и кусочек твердого сыра. Защепните края, чтобы начинка осталась внутри.

Выложите пирожки в аэрогриль и готовьте примерно по 15 минут с каждой стороны. Также их можно запечь в духовке - время приготовления зависит от температуры и особенностей вашей духовки, поэтому ориентируйтесь на румяную корочку и полную готовность начинки.

Вас также может заинтересовать, как приготовить творожные нагетсы с 15 граммами белка.