І до м'яса, і в салат: ця корисна спеція змінить смак ваших страв до невпізнаваності

М'ясні страви

За допомогою кориці можна легко поліпшити смак м'яса і зробити його не таким різким. Для цього невелику кількість спеції додають в м'ясний фарш.

А можете поекспериментувати на кухні і скористатися такою порадою: перед запіканням м'ясо натріть сумішшю кориці і гірчиці. Страва матиме приголомшливий смак і аромат!

Страви з сиру

Сир з корицею - відмінне поєднання (www.pexels.com)

Сиру з корицею - класика кулінарії. Будь-яка страва з таким поєднання стає більш апетитною та ароматною.

Дрібка спеції перетворить традиційні сирники в незвичайний десерт, гідний ресторану. Пряність можна додавати й у звичні сирні запіканки.

А для тих, хто не хоче витрачати багато сил і часу на готування, підійде експрес-варіант: просто прикрасити порцію сиру медом з корицею. Аромат і смак вас підкорять!

Домашній лимонад

Смак власноруч приготованого лимонаду заграє по-новому, якщо додати в напій корицю. Пряність ідеально поєднується з традиційним імбирним напоєм і є в глінтвейні. Також можна додати спецію в смузі – вийде оригінальний варіант.

Страви з яблуками і ягодами

Корця відмінно "уживається" з ягодами і яблуками (www.pexels.com)

Класична парочка яблуко + кориця - це завжди безпрограшний варіант. Також пряність прекрасно поєднується і з іншими фруктами і ягодами.

Заправки та соуси

Для любителів кулінарних експериментів є хороша новина - корицю можна додавати в соуси та заправки для додання їм пряного оригінального смаку. Навіть заправки для салатів заграють по-новому після введення цієї спеції.

Каша стане смачніше

Солодкі каші - хороший спосіб урізноманітнити меню. Спробуйте додати в таку страву трохи кориці - ви отримаєте корисний варіант! Ця пряність покращує травлення, зміцнює імунітет і поліпшує кровообіг і пам'ять!