Вчені назвали алкогольний напій, який може уповільнити старіння людського організму. Мова йде про улюблене багатьма червоне вино.
Такий висновок зробила група вчених з Університетського коледжу в Лондоні, пише Changeua з посиланням на дослідження.
Вчені запевняють, що помірна кількість червоного вина може чинити антивіковий ефект. Таким властивостям вино зобов'язане диво-речовині під назвою ресвератрол. Речовина міститься у великій кількості в шкірці винограду.
"Цей компонент стимулює активацію в організмі білка сіртуїну, який уповільнює процес старіння та усуває пошкодження ДНК", - сказано у висновках вчених.
Генрі Байєле, один з авторів дослідження, говорить, що білок сиртуїн може збільшувати тривалість життя, запобігаючи або сповільнюючи початок захворювань.
Зокрема, мова йде про цукровий діабет 2 типу, остеопороз, метаболічний синдром, хворобу Альцгеймера, серцево-судинні захворювання.
А ось якщо переборщити з ресвератролом, ефект буде зворотним. Тому фахівці радять не захоплюватися червоним вином - одного келиха в день буде достатньо.
Раніше ми писали, що вчені назвали алкогольний напій, який дуже корисний для кісток.
Також повідомлялося, що вчені з'ясували, як боротися з моторошним похміллям. У цьому допоможе спеціальний розчин.
