Не зривайте огірки так: одна помилка може пошкодити рослину і зменшити врожай

Поширена помилка

Огірки зазвичай готові до збору врожаю через 50-70 днів після посадки, але вкрай важливо діяти з великою обережністю. Не можна їх ріско зривати або скручувати.

Коли огірок не акуратно знімають, а крутять і тягнуть:

• пошкоджується стебло
• утворюються мікротріщини
• рослина витрачає сили на "загоєння", а не на нові зав’язі

Якщо відривати огірок так, що рветься тканина рослини:

• уповільнюється ріст нових плодів
• підвищується ризик грибкових інфекцій через ранку

Що буде, якщо не регулярно збирати огірки

Якщо не збирати огірки регулярно, це негативно позначиться на врожайності рослини. Перерослі плоди починають активно споживати воду та поживні речовини, тому рослина спрямовує свої сили на їхнє дозрівання, а не на утворення нових зав’язей.

У результаті нові огірки ростуть повільніше, їх стає менше, а плодоношення поступово слабшає.

Крім того, великі й перестиглі плоди можуть погіршувати якість урожаю: молоді огірки часто деформуються, а самі перерослі плоди стають жорсткими, втрачають соковитість і можуть накопичувати більше гірких речовин.

Саме тому в період активного плодоношення рекомендується збирати огірки кожні 1-2 дні. Регулярний збір стимулює рослину постійно формувати нові зав’язі, що дозволяє отримати значно більший і триваліший урожай.

Як правильно збирати огірки

Використовуйте секатор або ножиці. Зрізайте плодоніжку, залишаючи приблизно 0,5-1 см біля плода. Якщо інструменту немає, однією рукою притримуйте батіг або плодоніжку, а другою обережно відламайте огірок, не смикаючи рослину.

Збирайте вранці або ввечері, коли немає сильної спеки. У цей час рослина менше втрачає вологу.

Після збору полийте рослини, якщо ґрунт сухий. Огірки дуже чутливі до нестачі вологи.

Також не збирайте мокрі плоди, якщо на рослинах є ознаки грибкових захворювань. Волога сприяє поширенню інфекції.