В Тернополе испекли рекордный торт-вышиванку

Местные кондитеры побили предыдущий рекорд

В Тернопольской области кондитеры испекли 100-метровый торт-вышиванку, который установил абсолютный гастрономический рекорд Украины. Об этом сообщила руководитель Национального реестра рекордов Украины Лана Ветрова на своей странице в Facebook.

Над тортом работали десять кондитеров. Коржи пекли на протяжении четырех дней. Повара заверили, что использовали исключительно натуральные ингредиенты.

"1500 яиц, 100 килограмм сметаны, 100 килограмм сахара, 200 килограмм муки, 7 килограмм какао. А также повидло", – рассказала главный кондитер-технолог Мария Шмигельская.

Фото: Рекордный торт (facebook.com/Ветрова Лана)

"Тернополь снова подтверждает титул гастрономической столицы Украины. Торт-вышиванка длиной 102,9 метра признан рекордом Украины. Этим шедевром угощали людей Гильдия Рестораторов Тернопольской области и Кондитерский Дом Блажевских", - написала руководитель Национального реестра рекордов Украины.

Фото: Торт "Вышиванка" (facebook.com/Вєтрова Лана)

Рекордный торт местные жители съели за час.

Скриншот поста аккаунта facebook.com/Вєтрова Лана

Предыдущий рекорд установили во Львове во Всемирный день вышиванки. Кондитеры испекли торт длиной 16 метров с украинским съедобным орнаментом. Повара использовали 15 кг муки, более тысячи яиц и 55 кг сахара. Бисквитные коржи сделали с масляным кремом и курагой. Окончательная длина торта составляет 16 метров 15 сантиметров, ширина - 53 сантиметра.

Ранее сообщалось, что в Тернополе испекут огромный 100-метровый торт.