В Одессе из-за популярного десерта из супермаркета госпитализированы 23 человек
Коллаж РБК-Украина: в Одессе групповая заболеваемость острой кишечной инфекцией
В Одессе из-за отравления деликатесом из супермаркета 23 человек заболели острой кишечной инфекцией, и были госпитализированы. При этом днем ранее было зафиксировано 15 таких случаев.
Об этом 13 июля передали в ГУ "Одесский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины" на странице в Facebook.
Как информируют медики, в ходе эпидрасследования было установлено, что все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением кондитерского изделия "Тирамису", приобретенного в одной из сетей супермаркетов города.
Из 23 заболевших - 5 детей. Все больные госпитализированы с предварительным диагнозом "Острый гастроэнтероколит". Его клинические симптомы включают:
- общая слабость,
- температура до 38 градусов,
- рвота,
- многократный понос.
Также отмечается, что у пациентов течение заболевания - средней тяжести.
Теперь одесские медики и специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в области организовали комплекс противоэпидемических мероприятий с лабораторным контролем, чтобы установить источник и факторы передачи инфекции.
"Ежегодно в летний период активизируются возбудители острых кишечных инфекций и в это время создаются благоприятные условия для их размножения во внешней среде и на продуктах питания", - рассказали в Одесском облцентре контроля и профилактики болезней Минздрава.
Справка: острые кишечные инфекции
Это острые заболевания желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются лихорадкой и кишечным синдромом: тошнотой, рвотой, поносом, общей интоксикацией и иногда обезвоживанием.
Такие инфекции вызываются разными бактериями и вирусами. Источником является больной человек или носитель. Могут передаваться фекально-оральным путем, то есть через рот. Инфекция передается через грязные руки, пищевые продукты, воду, предметы обихода (посуда, игрушки и т.п.), мухи и прочее.
Как предотвратить заболевание
Медики дали рекомендации, как не подхватить болезнь. Для этого следует:
- мыть тщательно руки с мылом под проточной водой перед едой, после посещения туалета и перед началом приготовления пищи;
- употреблять только кипяченую или бутилированную воду;
- тщательно промывать под проточной водой перед едой овощи, фрукты и ягоды, а для маленьких детей - кипяченой;
- нужно беречь от загрязнения пищевые продукты, в том числе используемые без предварительной термической обработки (сметана, масло, сыр, хлеб и др.);
- следует хранить только в холодильнике скоропортящиеся продукты - мясо, молоко, вареные колбасы, рыба и др.;
- не покупайте продукты питания на стихийных рынках или из рук частных лиц;
- при покупке пищевых продуктов в торговой сети обязательно проверяйте сроки их изготовления и хранения;
- соблюдайте чистоту на кухне, в туалетной и ванной комнатах, своевременно удаляйте мусор и пищевые отходы, уничтожайте мух и тараканов.
"В случае выявления первых признаков кишечного заболевания срочно обращайтесь к врачу. Не занимайтесь самолечением!" - призывают медики.
Напомним, недавно во Львове после посещения ресторана отравились десятки человек.
Добавим, что перед этим в Киеве 19 июня было зарегистрировано 20 случаев острой кишечной инфекции, а у одного пострадавшего обнаружили Salmonella Enteritidisи. Тогда в Госпродпотребслужбе рассказали, как не отравиться шаурмой в жару.
